還記得第一次吃烤鴨是跟著父母去別人家作客的時候
印象中,我對於那甜甜的醬,以及烤得香香的鴨肉讚不絕口
隱約也有印象
父母有對我說:「不要太貪心,有吃到就好了。」
所以,對小時候的我而言,烤鴨是超高級食品
一直到我有能力的時候
烤鴨~~~~也變成了我最愛的食物之ㄧ了
左營這一家烤鴨是我的最愛
雖然這麼多年以來有很多人推薦我吃其他家有名的烤鴨
但是........我還是喜歡真口味的味道
每逢過年過節或星期假日
他們家的烤鴨一定供不應求
讓我印象深刻的是,有一年過年(農曆年)
我跟妹妹去買烤鴨
在門口停好車,眼見一堆的烤鴨掛在櫥窗內
走進店裡一問,老闆說:「不好意思,都沒了喔。」
旁邊還有好心的阿姨,對我們說
「你們沒先訂喔!這幾天沒先訂都拿不到的啦!」
最後阿姨還跟老闆說:「老闆,我的一隻給他們好了啦!」
這位好心的阿姨,真的很謝謝你
就連平常日,他們家的烤鴨也很快就沒了
有另一位好心的阿姨跟我說
他們家的烤鴨
只要櫥窗的燈沒亮,就表示沒有啦!!!!
所以最後我都養成習慣
一定要先打電話去訂啦!!!
烤鴨皮烤的香脆
鴨餅也相當對味呢
而他們炒的口味也是我們家最愛的酸菜口味
擺上桌後,滿滿的、超豐富的感覺
過年過節的時候,可以添加不少的菜色喔
店名:真口味烤鴨莊
電話:581-5986
地址:高雄市左營區左營大路2-87號
營業時間:上午10時起(賣完為止喔) 下午3時30分起(賣完為止喔)
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